Künefe ist ein traditionelles türkisches Dessert, bestehend aus dünnen Teigfäden (Kadayif), die mit einer Füllung aus geschmolzenem Käse geschichtet und knusprig gebacken werden. Nach dem Backen wird das Dessert mit einem süßen Zuckersirup getränkt und häufig mit gehackten Pistazien bestreut. Künefe wird warm serviert und kombiniert knusprige Textur mit schmelzendem Käse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis der türkischen Küche.
Künefe und Kadayif sind beide traditionelle türkische Desserts, die auf dünnen Teigfäden basieren. Künefe wird mit geschmolzenem Käse gefüllt und gebacken, während Kadayif mit gehackten Nüssen gefüllt und ebenfalls gebacken wird. Beide Desserts werden nach dem Backen mit einem süßen Zuckersirup getränkt und warm serviert, wobei Künefe oft zusätzlich mit Pistazien bestreut wird.